Gıda değeri bakımından taze bezelye, fasulyeden daha üstündür.

Tırmanıcı bir sebzedir. Tohumuna bu isim verilir. Taze bezelyenin kalori değeri çok yüksek olduğu gibi. protein oranı da oldukça fazladır. Bezelyede ayrıca; kalsiyum, fosfor, demir gibi mineraller ile A, B, Bl, B2 ve C vitaminleri de bol miktarlarda vardır.

• Kansızlık için ve kan kanserini önlemede çok faydalıdır.
• Bağırsakları çalıştırır, pekliği giderir.
• Dalağı çalışmadığı için kansız kalanlar, devamlı bezelye yerlerse dalağı çalıştırır.
• Taze bezelye taneleri ezilip merhem haline getirilerek felçli uzuvlar ovulursa fayda verir.
• Anne sütünü artırır.
• Gıda değeri bakımından taze bezelye, fasulyeden daha üstündür.
• Kuru bezelyede de aynı vasıflar vardır.

http://www.marketansiklopedisi.com/