Doğal C vitamini bakımından en zengin bitkilerden biri de Kuşburnu ya da diğer adıyla gülburnudur. Kuru kuşburnu mutlaka hava almayan kaplarda saklanmalıdır. Yoksa içindeki etken maddeler zamanla kaybolur.

İçinde yararlı neler bulunur?
Bolca C vitamini ile A,B1,B2,K,P vitaminleri ve çeşitli minareler bulunur.

Kullanım alanları nelerdir?
Doğal olarak C vitamini almak istediğinizde, bu konuda başvuracağınız en değerli kaynaklardan biri kuşburnudur. Enfeksiyonlara, gribe karşı bedenin savunma sistemini güçlendirir. Genel olarak kendimizi halsiz ve güçsüz hissettiğimiz sonbaharda ya da ilkbaharda da bol bol tüketmemiz gereken bir bitkidir. Kabızlık ve hafif safrakesesi, böbrek ve mesane rahatsızlıklarında rahatlık sağlar. Bağırsak kurtlarını düşürür.

Böbreküstü bezlerini olumlu olarak etkileyerek, önemli hormonların üretimine imkân sağlar.
Kan dolaşımını hızlandırarak, kanı temizler. Cinsel isteği arttırıcı özelliği de vardır.

Romatizma şikâyetlerini azaltır, ağrıları, hafifletir. Kandaki ensülin oranını dengeleyerek, şeker hastalarını rahatlatır. Basur şikâyeti olanlara tavsiye edilir. Selilütler için de son derece yararlı bir bitkidir.

Kullanım şekilleri:
Kuşburnu çayı:1 tatlı kaşığı kuşburnu ince kıyılmış kabuğu orta boy su bardağı soğuk suya eklenir ve 10 dakika kaynatılır, süzülür. Günde 2–3 kez içilir.

Grip için:
Grip ve soğuk algınlığına karşı ise ıhlamur çiçeği ve kuşburnu eşit olarak alınır, ince kıyılır. Bu karışımdan 1 tatlı kaşığı bitki 1 su bardağı kaynar suya atılır. Üzeri örtülür.15 dakika sonra süzülüp, limon damlatılır ve balla tatlandırılarak sıcakken içilir. Günde 2–4 bardak yeterlidir.

Kuşburnundan ayrıca reçel, meyve suyu, mama ve krem yapılmaktadır. Kuşburnunun çekirdeklerinden elde edilen yağın kozmetikte kırışıklık giderici, yaşlanmayı azaltıcı etkisinden yararlanılmaktadır.

www. yazete. com